Fruits de mer à la sauce blanche allégé

Pour 2 personnes:

La garniture:
2 dos de cabillauds
Quelques queues de crevettes
Quelques noix de St Jacques
Quelques Calamars

La sauce:
1 cube de bouillon de poissons ou de légumes
1 cuillère à soupe de maïzena
4 cuillères de fromage blanc 0%
Ail
Persil
Sel et poivre

Faire revenir dans un Wok les crevettes, les noix de St Jacques, les calamars, les réserver dans un saladier.
Dans une casserole, mettre de l'eau avec le bouillon. Rajouter la maïzena et laisser épaissir.
Ajouter le fromage blanc ainsi que l'ail et le persil. Saler et poivrer.
Dans le wok, faire cuire le cabillaud puis rajouter les fruits de mer et la sauce.
Laisser revenir à feux doux.
Servir bien chaud avec du riz ou encore des pommes de terres.
Bon Appétit.